| Rotlachs (Sockeye Salmon) |
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(ONCHORYNCHUS
NERKA), ROTLACHS, BLUEBACK, RED. Sockeye Keinem Lachs stellen so viele
Sport- und Berufsfischer nach wie dem Rotlachs. Sein Fleisch gilt als das beste aller
Lachsarten. Wegen seiner
intensiven roten Farbe, wegen des
niedrigen Fettgehaltes und auch wegen der idealen Filetgröße (1 bis 3 Pfund) erzielt es
den höchsten Preis. Rotlachse werden meist 4 bis 8 Pfund schwer. AIaskarekord ist 16
Pfund (Kenai River, 1974). Verbreitung: Rotlachse sind
weit verbreitet im Nordpazifik und im Arktischen Ozean. Das Verbreitungsgebiet der
Rotlachse erstreckt sich von Kalifornien bzw. Hokkaido/Japan im Süden bis nach Bathurst
Inlet/Kanada bzw. bis zum Anadyr/Sibirien im Norden. Beschreibung: Junglachse und noch nicht laichreife Sockeyes sind
am Rücken und auf der Oberseite des
Kopfes metallisch grünblau. silbrig an den Flanken und silbrigweiß am Bauch. Laichreife
Milchner entwickeln einen starken Buckel und lange Kiefer mit Haken und
Hundszähnen. Bei beiden Geschlechtern wird der Körper leuchtend dunkelrot,
Kopf und Oberkiefer werden olivgrün, das Unterkiefer wird schmutzigweiß. Rotlachse unterscheiden sich von
Königs-, Silber- und Buckellachsen durch das völlige Fehlen der schwarzen Punkte. Von
Hundslachsen, die ebenso keine Punkte haben, unterscheiden sie sich durch die grössere
Anzahl von Reusen am ersten Kiemenbogen: Fortpflanzung, Lebensraum:
Der Aufstieg in Flüsse und Bäche beginnt in manchen Gebieten bereits Mitte Juni, in
anderen Gegenden erst Mitte Juli und dauert in manchen Gebieten (z.B.Kodiak) bis Ende
August, Anfang September. Viele Flüsse haben sogar zwei Runs (early run und
late run). Meist kommen mit dem zweiten Run die grösseren Fische. Rotlachse kommen Wirtschaftliche Bedeutung:
Für die Fischereiwirtschaft Alaskas ist der Rotlachs ohne Zweifel die bedeutendste
Lachsart. Es steigen zwar zahlenmässig mehr Buckellachse als Sockeyes auf, jedoch ist der
Erlös aus dem Fang von Rotlachsen um ein Vielfaches höher. Berufsfischer fangen jährlich
30
40 Mio.
Rotlachse. Die bedeutendsten Fanggebiete sind in der Bristol Bay und im Prince William
Sound. Sportfischerei: Rotlachse
zeigen sehr selten ein aktives oder gar aggressives Beißverhalten und es ist
schwierig, sie auf legale Art und Weise, also im Maul gehakt, zu fangen. Es bedarf einer
ganz bestimmten Angeltechnik um den Köder (meist Streamer) so zu führen, dass man ihn
dem Fisch sozusagen durchs Maul zieht. Die von Sportfischern gefangene Zahl von Rotlachsen
ist nicht erfasst, dürfte aber in jedem
Fall weit jenseits der Millionengrenze liegen. |
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